Интересное

Помидоры по корейски, быстро, ...

Дата: 15 Сентябрь 2018    Комментарии (0) Помидоры по корейски, быстро, вкусно Помидоры по-корейски. 2 кг помидор порезать крупно (пополам) 4 шт. болгарских перца 2 головки чеснока зелень Заправка: 100 гр. уксуса 100 гр. растит. мас...Читать >>

Апельсиновая курочка

Дата: 14 Сентябрь 2018    Комментарии (0) Апельсиновая курочка Очень ароматная апельсиновая курочка, сочная, с хрустящей корочкой. Ингредиенты: курица-1.5 кг апельсин-1 шт. соевый соус-8 ст. ложек масло растительное (для смазывания формы)...Читать >>

Фотогалерея

Самое популярное

Ризотто с морепродуктами.

Ризотто с морепродуктами.

Ризотто с морепродуктами — безумно вкусное блюдо, и к тому же очень полезное. Нежное сочетание сливочного риса и даров моря не может надоесть. К такому ризотто будет весьма кстати бутылочка сухого белого вина.

Рецепт: Ризотто с морепродуктами и чесноком


Коротко об этом рецепте: Ризотто с дарами моря и чесночным ароматом

Вам понадобиться на 4 порции

500 г различных морепродуктов (каракатицы, осьминоги, гребешки, креветки, мидии) — то, что вам по душе
6-7 ст. л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
3-4 ст. л. мелко нарезанной петрушки
200 мл сухого белого вина
300 г риса виалоне или арборио
овощной или рыбный бульон
соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Как готовить

Морепродукты заранее разморозить — можно купить уже готовую смесь. Чеснок мелко нарезать. В сотейник налить половину оливкового масла и обжарить чеснок и петрушку. Добавить морепродукты и слегка обжарить.
Добавить белое вино, рис и варить, постепенно добавляя бульон по мере его впитывания в рис. Не забывайте помешивать наше ризотто.
Переварить рис — это преступление, чтобы не испортить все, рис должен оставаться немного твердым (al dente). Кроме того, ризотто не должен быть сухим, наличие бульончика приветствуется. Перед подачей дать ризотто немного постоять. Разложить по тарелкам и украсить зеленью.
Кстати

Калорийность (1 порция из 4): 580 ккал

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 4

Тип блюда: ужин

Комментариев (0)

Последнее

Уважаемые девушки, не ленитесь...

Уважаемые девушки, не ленитесь ! Прочтите это ! :*) Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпат...

Слоеный салат " Песцовая ...

Слоеный салат " Песцовая шубка". Потребуется: крабовые палочки 200 грамм, 2 помидора, 1 салатный перец, 100 грамм сыра, 2 яйца. Cыр и яйца натереть на мелкой терке, остальное нарезать куб...

Печенье "тающие моменты&q...

Печенье "тающие моменты" Ингредиенты: 227 г сл. масла, комнатной температуры 1/2 ст сахарной пудры 1 ч.л. ванилина 1 1/2 ст. муки 1/3 ст. крахмала Приготовление: 1. Взбить масло с с...

РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ

РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу! Ингредиенты: -Любая рыбка - ...

Дополнительно

Кабачковая маска для увлажнени...

Кабачковая маска для увлажнения и омолаживания кожи лица Измельчаем на терке мякоть кабачка, наносим на марлю и накладываем маску на лицо на 15—20 минут. Маска стимулирует обменные процессы в коже, у... Читать >>

Как лучше печь блины 9 умных с...

Как лучше печь блины 9 умных советов 1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке не... Читать >>

Рулет "Мимоза"

Рулет "Мимоза" Ингредиенты: - 1 упаковка листового лаваша (3 листа) - 250 г майонеза - 3 вареных яйца - 150-200 г сыра - 1 банка сайры - укроп - зеленый лук Приготовление: Разложить ла... Читать >>

Oтбелить зубы и не нанести им ...

Oтбелить зубы и не нанести им вреда? Рецепт отбеливания и лечения зубов по Неумывакину Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет ... Читать >>

Вкуснейшая и простая пахлава

Вкуснейшая и простая пахлава Среднее время приготовления один час. Сложность приготовления два из пяти. Нам понадобятся такие продукты: Первое-200 г листов фило теста второе-50 г сливочного масла, ... Читать >>

Маска для сухих и ломких ногте...

Маска для сухих и ломких ногтей. Ингредиенты: Авокадо 1 ст.л. майонеза 1 банан Приготовление: измельчите авокадо и банан в блендере и добавьте майонез. Применение: нанесите состав на пальцы, накрой... Читать >>

Подпишитесь на новости

Здравствуйте, гость!




Забыли пароль?

Регистрация

Пароль будет отправлен на почту.




Видео

Больше статей

Категории

Комментарии