Интересное

Осень - время горячих, тонизир...

Дата: 13 Июль 2018    Комментарии (0) Осень - время горячих, тонизирующих, поднимающих настроение напитков! Безалкогольные напитки с каркаде. 1. Бодрящий. Вода 1,5 л, яблоки 2 шт, апельсины 2 шт, мед 100 г, корица по вкусу, гвозди...Читать >>

Ароматное, нежнейшее, просто т...

Дата: 12 Июль 2018    Комментарии (0) Ароматное, нежнейшее, просто тающее во рту сало с чесночком Итак, ингредиенты: -сало – 2 кг (берите со спинки, там оно нежнейшее) -луковая шелуха – 2-3 хороших горсти -1 целая неочищенная средняя лу...Читать >>

Фотогалерея

Самое популярное

Ризотто с морепродуктами.

Ризотто с морепродуктами.

Ризотто с морепродуктами — безумно вкусное блюдо, и к тому же очень полезное. Нежное сочетание сливочного риса и даров моря не может надоесть. К такому ризотто будет весьма кстати бутылочка сухого белого вина.

Рецепт: Ризотто с морепродуктами и чесноком


Коротко об этом рецепте: Ризотто с дарами моря и чесночным ароматом

Вам понадобиться на 4 порции

500 г различных морепродуктов (каракатицы, осьминоги, гребешки, креветки, мидии) — то, что вам по душе
6-7 ст. л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
3-4 ст. л. мелко нарезанной петрушки
200 мл сухого белого вина
300 г риса виалоне или арборио
овощной или рыбный бульон
соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Как готовить

Морепродукты заранее разморозить — можно купить уже готовую смесь. Чеснок мелко нарезать. В сотейник налить половину оливкового масла и обжарить чеснок и петрушку. Добавить морепродукты и слегка обжарить.
Добавить белое вино, рис и варить, постепенно добавляя бульон по мере его впитывания в рис. Не забывайте помешивать наше ризотто.
Переварить рис — это преступление, чтобы не испортить все, рис должен оставаться немного твердым (al dente). Кроме того, ризотто не должен быть сухим, наличие бульончика приветствуется. Перед подачей дать ризотто немного постоять. Разложить по тарелкам и украсить зеленью.
Кстати

Калорийность (1 порция из 4): 580 ккал

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 4

Тип блюда: ужин

Комментариев (0)

Последнее

Уважаемые девушки, не ленитесь...

Уважаемые девушки, не ленитесь ! Прочтите это ! :*) Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпат...

Слоеный салат " Песцовая ...

Слоеный салат " Песцовая шубка". Потребуется: крабовые палочки 200 грамм, 2 помидора, 1 салатный перец, 100 грамм сыра, 2 яйца. Cыр и яйца натереть на мелкой терке, остальное нарезать куб...

Печенье "тающие моменты&q...

Печенье "тающие моменты" Ингредиенты: 227 г сл. масла, комнатной температуры 1/2 ст сахарной пудры 1 ч.л. ванилина 1 1/2 ст. муки 1/3 ст. крахмала Приготовление: 1. Взбить масло с с...

РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ

РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу! Ингредиенты: -Любая рыбка - ...

Дополнительно

Супер пресс в домашних условия...

Супер пресс в домашних условиях за 2-3 недели! Что нам понадобится: 1) Диван 2) Сила воли и желание 3) 10-20 минут времени 1 шаг. Садимся на край дивана, руки упираем в диван и выпрямляем ноги ... Читать >>

3 напитка долголетия

3 напитка долголетия 1. Чай викингов Смешайте сухие плоды шиповника с измельченной сухой крапивой и травой спорыш (купите в аптеке) - в равных частях. Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка и ... Читать >>

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ Ингредиенты для приготовления песочного пирога: • Два куриных яйца • Три стакана муки • 200 грамм маргарина или сливочного масла • Один стакан сахара • Немного на кончике н... Читать >>

СРЕДСТВА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ НОГТЕЙ...

СРЕДСТВА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ НОГТЕЙ : 1) Натуральная маска для лечения ломкости ногтей Взять несколько столовых ложек оливкового масла, несколько капель лимонного сока и буквально пару капель йода, все см... Читать >>

Самые полезные сочетания

Самые полезные сочетания Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему. Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расс... Читать >>

Чудо-раствор для самых безнаде...

Чудо-раствор для самых безнадежных цветов. 1-2 яичных белка заливаем 200 мл теплой воды и настаиваем неделю, затем разводим в 2 л воды и этим поливаем цветы. Надо сказать запах от раствора не совсем... Читать >>

Подпишитесь на новости

Здравствуйте, гость!




Забыли пароль?

Регистрация

Пароль будет отправлен на почту.




Видео

Больше статей

Категории

Комментарии