Интересное

Зимняя ягода фейхоа на защите ...

Дата: 15 Ноябрь 2018    Комментарии (0) Зимняя ягода фейхоа на защите здоровья. * Рецепты для лечения щитовидной железы ( "зоб"). 1. 1 кг сахара и 1 кг фейхоа пропустить через мясорубку, переложить в банку и дать настояться. Сах...Читать >>

37 полезных советов для девуше...

Дата: 15 Ноябрь 2018    Комментарии (0) 37 полезных советов для девушек 1. Забудь про недостатки. Лучше почаще думай о своих достоинствах. Это первая и основная заповедь. 2. Меньше сиди дома. Вокруг куча всего интересного! Исследуй ок...Читать >>

Фотогалерея

Самое популярное

Скумбрия, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке

Ингридиенты:

свежемороженая скумбрия - 1 шт.

репчатый лук — 1 шт.
кетчуп — 2-3 ст.л.
майонез — 2-3 ст.л.
приправа к рыбе — по вкусу
соль и молотый черный перец — по вкусу
пергаментная бумага для выпечки
лимон для подачи

Приготовление:

1. Разморозить скумбрию, почистить от внутренностей очень тщательно, убрав черную пленочку со всех сторон. Помыть под проточной водой. Если вы готовите рыбку на праздничный стол, то стоит оставить голову, если же для себя, то ее можно отрезать.
2. Нарезать рыбку на порционные кусочки, посолить и приправить специями для рыбы.
3. Репчатый лук очистить от кожуры и нарезать кольцами толщиной 3-5 мм.
4. Приготовить соус, для этого необходимо смешать майонез с кетчупом до однородности. Обмакнуть каждый кусочек скумбрии в соусе.

Можно поступить и немного иначе: почистить рыбу, посолить и приправить, обмазать соусом и только потом разрезать. Но мне по душе первый способ, потому как в этом случае каждый кусочек со всех четырех сторон пропитывается приправами и соусом.
5. Лист для выпечки застелить пергаментной бумагой. Выложить на противень скумбрию, положить между кусочками по колечку репчатого лука. Поверх скумбрии нанести волнистой линией узор из кетчупа и майонеза. Поставить в разогретую духовку до 160 градусов и выпекать около 30 минут до готовности. Готовность также можно определить на глаз. Иногда я так и поступаю — разогреваю духовку до 180 градусов и слежу за скумбрией минут 15-20, до тех пор, пока рыбка не покроется аппетитной корочкой по всей длине. Готовую скумбрию остудить и украсить дольками лимона перед подачей.
В качестве гарнира рекомендую толченый картофель.

Комментариев (0)

Последнее

Уважаемые девушки, не ленитесь...

Уважаемые девушки, не ленитесь ! Прочтите это ! :*) Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпат...

Слоеный салат " Песцовая ...

Слоеный салат " Песцовая шубка". Потребуется: крабовые палочки 200 грамм, 2 помидора, 1 салатный перец, 100 грамм сыра, 2 яйца. Cыр и яйца натереть на мелкой терке, остальное нарезать куб...

Печенье "тающие моменты&q...

Печенье "тающие моменты" Ингредиенты: 227 г сл. масла, комнатной температуры 1/2 ст сахарной пудры 1 ч.л. ванилина 1 1/2 ст. муки 1/3 ст. крахмала Приготовление: 1. Взбить масло с с...

РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ

РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу! Ингредиенты: -Любая рыбка - ...

Дополнительно

25 правил, которые должен помн...

25 правил, которые должен помнить каждый. 1. Окружай себя только теми людьми, кто будет тянуть тебя выше. Просто жизнь уже полна теми, кто хочет тянуть тебя вниз 2. Делай сегодня то, что другие не х... Читать >>

ЗАПЕКАНКА ХЛЕБНАЯ С ГРИБАМИ И ...

ЗАПЕКАНКА ХЛЕБНАЯ С ГРИБАМИ И СЫРОМ Всем знакомая ситуация — покупаем свежий хлеб, а вчерашний не знаем куда деть. Но этот очень простой рецепт решает эту проблему))) Ингредиенты: 6 чашек (по 250 м... Читать >>

ЭФФЕКТИВНОЕ ПОХУДЕНИЕ

ЭФФЕКТИВНОЕ ПОХУДЕНИЕ 1. Есть натуральную пищу, употребляя как можно меньше промышленно обработанных продуктов и полуфабрикатов. 2. Отдавать предпочтение куриному мясу, так как мало того, что это по... Читать >>

Колдуны из кабачка, с куриным ...

Колдуны из кабачка, с куриным филе Пропорции точно дать не могу,так как делала на глаз. Ингредиенты: -Большой кабачок -куриное филе -лук, чеснок -мука -яйцо -зелень -соль, перец, приправы по вкусу ... Читать >>

Крем "Безупречные пяточки...

Крем "Безупречные пяточки" Нужно 1. Тюбик мази календулы (20 г) 2. Ампула жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой ёмкост... Читать >>

Корица и мед в помощь здоровью...

Корица и мед в помощь здоровью. 15 рецептов при различных заболеваниях и проблемах. 1. Болезни сердца. Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это сн... Читать >>

Подпишитесь на новости

Здравствуйте, гость!




Забыли пароль?

Регистрация

Пароль будет отправлен на почту.




Видео

Больше статей

Категории

Комментарии