Интересное

Уход за руками и ногтями летом...

Дата: 16 Декабрь 2018    Комментарии (0) Уход за руками и ногтями летом Летний уход Летом каждый день нужно наносить солнцезащитный крем на руки перед тем, как собираетесь выйти на улицу. Мягкое мыло полезно для кожи рук. Сразу же после мы...Читать >>

Супер упражнения для ног! ...

Дата: 14 Декабрь 2018    Комментарии (0) Супер упражнения для ног! Очень быстро уходят объемы! 1. Ложимся на спину, ноги согнуты в коленях. Руки лежат вдоль тела. Поднимаем таз и спину до тех пор, пока не будем касаться пола только ...Читать >>

Фотогалерея

Самое популярное

Зразы детям «Весёлые ёжики»

Зразы детям «Весёлые ёжики»
(котлетный фарш + начинка фаршированным яйцом)

Приготовление:


Зразы можно готовить с разными начинками.
В этом рецепте мы приготовим зразы, начиненные фаршированными яйцами.
Сварим яйца "вкрутую" и, разрезав их пополам, выберем из них желтки.

Теперь делаем панцирь.
Бутербродный или любой другой сыр нарежем полосками и сеточкой уложим на котлетку.

Желтки разминаем вилкой, добавляем к ним тертый сыр, тертую вареную морковь, раздавленный чеснок, немного сметаны (или майонеза) и подсаливаем по вкусу.
Этой смесью наполняем половинки яичных белков.

Попарно соединяем наполненные смесью половинки белков - у нас получились фаршированные яйца.

Готовим обычный мясной котлетный фарш с луком, солью, перцем и размоченным в воде хлебом (но не в молоке - об этом см. в конце рецепта).
Фарш хорошенько разминаем до получения пластичной массы. Затем фарш следует немного выбить, скатывая его в шар и с силой бросая об стол (раз 10-15) - котлеты из выбитого фарша более сочные.
Берем кусочек фарша и разминаем его в небольшую лепешку, достаточную, чтобы завернуть в нее яйцо.
Закатываем яйцо в фарш, придаем зразе немного продолговатую форму и слегка обваливаем в разболтанном яйце.

Немного вытягиваем мордочку будущему "ежику" и вставляем "глазки" и "носик" или из черного перца, или вырезанные из маслинки или из горбушечки черного хлеба.
"Носик" приподнимаем немного вверх, чтобы ежик не получился сердитый, уткнувшийся носом в землю.
Вставляем в "ежиков" "иголочки" из вермишелек.
Маленьким детям эти вермишельки уже на тарелочке надо вытащить и положить рядом.
Детям постарше поджаристые вермишельки очень нравятся, и они хрустят ими, как сухариками.

Ёжики готовы к отправке в духовку.

Готовых "ежиков" выкладываем на гарнир и сразу подаем к столу.
Зразы получаются красивые на разрезе и очень сочные за счет расплавившейся начинки из сыра и сметаны (майонеза).

Приятного аппетита!

Комментариев (4)

  • :-)

  • классная идея, спасибо)))

  • Творчо і естетично. Дякую.

  • Очень долго конечно готовить, но здорово и вкусно наверно

Последнее

Уважаемые девушки, не ленитесь...

Уважаемые девушки, не ленитесь ! Прочтите это ! :*) Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпат...

Слоеный салат " Песцовая ...

Слоеный салат " Песцовая шубка". Потребуется: крабовые палочки 200 грамм, 2 помидора, 1 салатный перец, 100 грамм сыра, 2 яйца. Cыр и яйца натереть на мелкой терке, остальное нарезать куб...

Печенье "тающие моменты&q...

Печенье "тающие моменты" Ингредиенты: 227 г сл. масла, комнатной температуры 1/2 ст сахарной пудры 1 ч.л. ванилина 1 1/2 ст. муки 1/3 ст. крахмала Приготовление: 1. Взбить масло с с...

РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ

РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу! Ингредиенты: -Любая рыбка - ...

Дополнительно

Помидоры по корейски, быстро, ...

Помидоры по корейски, быстро, вкусно Помидоры по-корейски. 2 кг помидор порезать крупно (пополам) 4 шт. болгарских перца 2 головки чеснока зелень Заправка: 100 гр. уксуса 100 гр. растит. мас... Читать >>

Апельсиновая курочка

Апельсиновая курочка Очень ароматная апельсиновая курочка, сочная, с хрустящей корочкой. Ингредиенты: курица-1.5 кг апельсин-1 шт. соевый соус-8 ст. ложек масло растительное (для смазывания формы)... Читать >>

Меню на 5 дней или как убрать ...

Меню на 5 дней или как убрать последние упрямые лишние килограммы. О том, как стереть с тела самые упрямые лишние килограммы – оставшиеся пять. Предлагаем вам специальное меню с низкокалорийными, но ... Читать >>

МАСКА ИЗ КАКАО

МАСКА ИЗ КАКАО Маска из какао улучшает цвет лица, кожа после нее становится матовой и бархатистой, подходит для любого типа кожи. Для приготовления маски необходимо 1 столовую ложку какао порошка ра... Читать >>

Как добиться шикарной талии?

Как добиться шикарной талии? 1. Крутить обруч. Например, сто раз в одну сторону и сто раз в другую. 2. Наклоняться вниз (представьте, что вы рассыпали коробку спичек – хотя можете рассыпать на самом... Читать >>

ТОП-3 ЛИФТИНГ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА -...

ТОП-3 ЛИФТИНГ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА - НЕТ НИЧЕГО ПРОЩЕ! Маски с великолепным подтягивающим эффектом! МГНОВЕННОЕ ДЕЙСТВИЕ! 1. Великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным ... Читать >>

Подпишитесь на новости

Здравствуйте, гость!




Забыли пароль?

Регистрация

Пароль будет отправлен на почту.




Видео

Больше статей

Категории

Комментарии